偏口鱼就是比目鱼，简称目鱼。常见的偏口鱼大致有以下几种：舌鳎，牙鲆，肉鲆，小嘴儿，长脖儿，石礓子，花斑脚，等。眼睛在一侧左鲆右鲽,眼睛不往外跳，安详得好象坐化的高僧。偏口鱼身体扁平，成长中两眼逐渐移到头部的一侧，平卧在海底。
形态特征
体长卵圆形，侧扁，尾柄狭长。两眼均位于头部右侧，上眼位于头部被缘的正中线上。口大，前位，左右对称。有眼侧大多被弱栉鳞，间或杂以圆鳞。无眼侧被圆鳞。侧线几乎呈直线状。背鳍始于无眼侧。有眼侧的胸鳍较长。尾鳍呈截形。
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